Le carte del vino. Atlante dei vigneti del mondo

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INFORMAZIONE

AUTRICE/AUTORE
Jules Gaubert-Turpin
DIMENSIONE
3,51 MB
NOME DEL FILE
Le carte del vino. Atlante dei vigneti del mondo.pdf
ISBN
3856582528964

DESCRIZIONE

Benvenuti al grand tour dedicato al mondo del vino. Dalle rive del Mar Nero alla Cordigliera delle Ande la cultura del vino si è diffusa seguendo l'uomo e i suoi sogni. Com'è arrivato in Uruguay un vitigno dei Pirenei? Com'è potuta approdare la vite in Giappone? Questo libro va indietro nel tempo seguendo le tracce dei vitigni e si ferma in ogni Paese vinicolo, dal più antico al più recente, raccontandone la storia e la situazione attuale attraverso mappe, dati sulla produzione e consigli per iniziare a degustare.

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