Il manuale del vero gaudente, ovvero il grande libro dei drink

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INFORMAZIONE

AUTRICE/AUTORE
Jerry Thomas
DIMENSIONE
12,56 MB
NOME DEL FILE
Il manuale del vero gaudente, ovvero il grande libro dei drink.pdf
ISBN
4382792816669

DESCRIZIONE

Non c'è barman al mondo che non abbia guardato a questo libro di Jerry Thomas come alla "Bibbia" dei drink. La maggior parte delle ricette sono rimaste invariate, e comunque a queste si ispirano le successive, modificate in ragione dei tempi, degli ingredienti, della creatività. Ma soprattutto è vivo lo spirito di Thomas: "Un drink eccellente lo si cava solo da materiali eccellenti". Nessun risparmio, dunque. Con la competenza del chimico, del farmacista e del produttore di alcolici, lo svizzero Christian Schultz aggiunge poi altre ricette per la confezione di liquori, cordiali e sciroppi e due postfazioni: Roberto Mussapi ci mette la letteratura o, per meglio dire, la poesia. Allan Bay, la riflessione storica sulla "Bibbia" di Thomas."

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L'opinione su di un libro è molto soggettiva e per questo leggere eventuali recensioni negative non ci dovrà frenare dall ... Il manuale del vero gaudente ovvero il grande libro dei drink (Italiano) Copertina flessibile - 15 marzo 2018 di Jerry Thomas (Autore) › Visita la pagina di Jerry Thomas su Amazon. Scopri tutti i libri, leggi le informazioni sull'autore e molto altro.

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