Zootecnica speciale dei bovini. 2.Produzione della carne

Carni bovine Regolamento CE. Categoria Euro/kg 4,97 3,04 6,93 3,58 2,52 5,23 Modena Vitello 1a qual.

Argomenti trattati: bovini, carne. Tecniche di allevamento delle specie bovina (con indirizzi per la produzione del latte e della carne), suina (riproduzione e ingrasso), ovina (da latte, da carne e da lana) e caprina.Per ciascuna specie: allevamento dei giovani, della rimonta e degli adulti (in attività produttiva, riproduttiva ed in fase di riposo produttivo); valutazione dell'efficienza produttiva e riproduttiva degli ... Zootecnica speciale dei bovini vol.2, Libro di Roberto Parigi Bini, Angela Someda De Marco. Sconto 5% e Spedizione con corriere a solo 1 euro.