Archeologia della vite e del vino in Toscana e nel Lazio. Dalle tecniche dell'indagine archeologica alle prospettive della biologia molecolare. Con CD-ROM

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INFORMAZIONE

AUTRICE/AUTORE
A. Ciacci
DIMENSIONE
11,60 MB
NOME DEL FILE
Archeologia della vite e del vino in Toscana e nel Lazio. Dalle tecniche dell'indagine archeologica alle prospettive della biologia molecolare. Con CD-ROM.pdf
ISBN
5967329267431

DESCRIZIONE

Il volume accoglie i risultati degli studi condotti nell'ambito di tre progetti (Progetto VINUM, Progetto ArcheoVino, Progetto Senarum Vinea) ai quali hanno partecipato per un confronto sul tema della viticultura e della produzione del vino rappresentanti di varie discipline quali la storia, l'archeologia, la botanica, la storia della tecnologia, la biologia molecolare.
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Sabato 14 luglio, ore 18,30 Notti dell'Archeologia 2012 Archeologia della Vite e del Vino in Toscana e nel Lazio Presentazione del volume a cura di Andrea Ciacci, Paola Rendini, Andrea Zifferero vino e archeologia, appuntamento a scansano (gr) il 9 e 10 settembre per un convegno internazionale che richiamera' in maremma tutti i massimi esperti a livello mondiale Scansano, 10 Agosto 2005, ore 10:42 La storia della vite e del vino accompagna passo passo la storia dell'uomo nel vicino Oriente e in Europa. L'utilizzo della vite selvatica prima e la sua domesticazione poi, fino alla tecnica vinicola, sono tappe di un meraviglioso viaggio attraverso mitologia, arte e vicende dei popoli.

... Archeologia libri è un progetto Volumina - Bologna - via Arienti 2 - Tel.

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