Il codice cucina vegetariana

Il codice cucina vegetariana - Pietro Leemann | Ericsfund.org Siamo lieti di presentare il libro di Creature di un sol giorno. I greci e il mistero dell'esistenza, scritto da Mauro Bonazzi. Scaricate il libro di Creature di un sol giorno. I greci e il mistero dell'esistenza in formato PDF, TXT, FB2 o in qualsiasi altro formato possibile su ericsfund.org.

INFORMAZIONE

AUTRICE/AUTORE
Pietro Leemann
DIMENSIONE
6,7 MB
NOME DEL FILE
Il codice cucina vegetariana.pdf
ISBN
7812895927536

DESCRIZIONE

La cucina vegetariana non è più una nicchia di settore legata a scelte dietetiche o stile di vita, è ormai una parte fondamentale delle scelte e della cultura gastronomica internazionale. Imprescindibile dunque conoscerne le basi e le tecniche, così come mettere assieme fondamentali e dettagli in un volume che prima d'ora non era mai esistito: un vero e proprio codice. Un libro imponente che sarà un titolo di riferimento e un long seller per il nostro catalogo perché richiesto dagli addetti ai lavori ma anche da una parte degli appassionati. L'autore è, senza ombra di dubbio, il più autorevole esponente del mondo della cucina vegetariana, sia a livello italiano che internazionale

Imprescindibile dunque conoscerne le basi e le tecniche, così come mettere assieme fondamentali e dettagli in un volume che prima d'ora non era mai esistito: un vero e proprio codice. La cucina vegetariana non è più una nicchia di settore legata a scelte dietetiche o stile di vita, è ormai una parte fondamentale delle scelte e della cultura gastronomica internazionale. Imprescindibile dunque conoscerne le basi e le tecniche, così come mettere assieme fondamentali e dettagli in un volume che prima d'ora non era mai esistito: un vero e proprio codice. Il Codice della cucina vegetariana intende porsi come uno strumento iace per realizzare al meglio una cucina vegetariana di qualità, che rispetti tutti gli esseri viventi e nel contempo il pianeta che abitiamo, servendosi di materie prime biologiche.

Insomma era sana ma ascetica, io invece volevo darle dignità, ... Il codice della cucina vegetariana, ... Sarà infatti possibile sostenere la ricerca scientifica finanziata dalla Fondazione anche per gli appassionati di alta cucina e di cucina vegetariana.

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