La vita e le ricette di suor Germana

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INFORMAZIONE

AUTRICE/AUTORE
Germana (suora)
DIMENSIONE
7,89 MB
NOME DEL FILE
La vita e le ricette di suor Germana.pdf
ISBN
4233563807281

DESCRIZIONE

"Ditelo con un piatto!" Questo è il motto ufficiale di Suor Germana, che meglio di chiunque altro ha saputo trasporre il suo amore per le famiglie nelle preparazioni culinarie che l'hanno resa celebre in Italia e oltre. Anche la sua biografia, dunque, non poteva che essere raccontata così, descrivendo le sue ricette più emblematiche, semplici e gustose, che scaldano il cuore e saziano la pancia: ognuna di esse è correlata ai momenti più significativi della sua storia. Una vita pregna di eventi, che è mille vite intrecciate insieme, in un percorso che ne ha incrociati molti altri, rendendola al tempo stesso una Suora-Cuoca, una saggia consigliera e una nonna ad honorem. Tra peccati di gola, provvidenza divina e fragilità umana, la certezza è sempre una sola: "Se Dio ci ha creati con il cuore vicino allo stomaco, un motivo ci sarà!".

Suor Germana nacque a Durlo di Crespadoro, in Veneto, e aveva soltanto dodici anni quando se ne andò di casa. Entro nelle Suore del Famulato Cristiano, fondate per aiutare le giovani lavoratrici, a diciannove anni.Da lì, la congregazione la destinò all'insegnamento, in particolare a una scuola per fidanzati. Suor Germana Consolaro è nata a Crespadoro (VI) il 3 luglio 1938.

È morta il 7 marzo 2020 a 81 anni. Tutti i piatti uniscono la fantasia di Suor Germana con il suo rispetto per La nostra cultura e i prodotti della nostra terra. Le ricette sono state suddivise, per una più agevole consultazione, tra Ricette per tutti i giorni e Ricette per la festa, ognuna con le sottocategorie Antipasti - Primi - Secondi - Dessert. Chi era Suor Germana.

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